Hashamatni eng yaxshi ko'radigan mamlakatlar gurme taomlar sifatida tushunilgan.
Hashamatni yaxshi ko'radigan, ayniqsa gurme taomlari nuqtai nazaridan, ko'pincha kuchli iqtisodiyoti, boy pazandachilik an'analari va yuqori oshxona restoranlari mavjud bo'lgan mamlakatlar bilan mos keladi. Mana bir nechta misollar:
- Frantsiya: Nozik taomlar an'analari va Mishel yulduzli restoranlarning diqqatga sazovor joylari bilan gurme oshxonasining beshigi hisoblanadi.
- Italia: Mintaqaviy oshxonasi, truffle va pishloq kabi yuqori sifatli ingredientlari, kuchli taom va vino madaniyati bilan mashhur.
- Yaponiya: Sushi va sashimi uchun baliq kabi yangi, yuqori sifatli ingredientlarga alohida e'tibor qaratilgan nozik va badiiy oshxonasi bilan mashhur.
- Spagna: O'zining innovatsion molekulyar oshxonasi va jahon darajasidagi restoranlari, shuningdek, mintaqaviy pazandalik an'analari bilan tanilgan.
- Amerika Qo'shma Shtatlari: Ayniqsa Nyu-York, San-Fransisko va Chikago kabi shaharlar, bu erda hashamatli ovqatlanish sahnasi juda xilma-xil va turli madaniyatlar ta'sirida.
- Birlashgan Qirollik: London, xususan, an'anaviy Britaniya taomlari va xalqaro ta'sirlarni o'zida mujassam etgan gurme oshxonasi uchun markazdir.
- Birlashgan Arab Amirliklari: Dubay va Abu Dabi hashamatli restoranlari va yuqori darajadagi mehmondo'stligi bilan mashhur.
- Xitoy: Ayniqsa, an'anaviy xitoy taomlari va xalqaro ta'sirlarni birlashtirgan Gonkong va Shanxay.
- Singapur: Turli xil hashamatli ovqatlanish sahnasida aks ettirilgan madaniyatlarning erish qozoni.
- Avstraliya: Sidney va Melburn kabi shaharlar o'zlarining innovatsion taomlari va sifatli mahalliy ingredientlari bilan mashhur.
Bu mamlakatlar pazandachilik an'analarini saqlab qolishda ham, yangi taomlar va pishirish usullarini innovatsiya qilish va tajribada ham gurme taomlarga yuqori baho berishadi.
