Glyutensiz Bolonez sousi 180 gr

Ragù alla Bolognese - bu Emiliya oshxonasining haqiqiy timsoli, an'anaviy ziravorlar avloddan-avlodga o'tib, Italiyaning o'ziga xos ta'mini saqlaydi. Boloniya sousining retsepti avloddan-avlodga o'tib kelayotgan qimmatbaho xazina bo'lib, biz uni italyan dasturxonlariga faqat eng yaxshi xom ashyolardan foydalangan holda ehtiyotkorlik va fidoyilik bilan tayyorlangan hunarmandchilik mahsuloti bilan olib kelishdan faxrlanamiz.

64% tarkibga ega bo'lgan italyan pomidor pulpasi bu raguning asosiy elementidir. Italiyaning serhosil erlarida ehtiros bilan yetishtirilgan bu pomidor xamiri sousga o'ziga xos shirin va o'ziga xos ta'mini beradi, bu esa mol go'shti bilan birlashib, ajoyib ta'm uyg'unligini yaratadi. Tarkibi 13% bo'lgan mol go'shti yumshoq tuzilishga va haqiqiy ta'mga ega sousni kafolatlash uchun ehtiyotkorlik bilan tanlanadi. Sekin-asta pomidor pulpasi bilan birga pishirilgan go'sht sousga shirali va o'rab turuvchi ta'm beradi va har bir luqma unutilmas taassurot qoldiradi. Oshxonamizning qimmatbaho tarkibiy qismi bo'lgan qo'shimcha toza zaytun moyi ushbu retseptni o'zining qadr-qimmati va olijanobligi bilan to'ldiradi va ragùga nozik hid va ta'mlarning o'ziga xos uyg'unligini beradi. Tomat pastasi, piyoz, sabzi, sarimsoq va ziravorlar sousning ta'mini yanada boyitib, Boloniya sousini har bir gurmening qalbini zabt etadigan haqiqiy lazzat bayramiga aylantirishga yordam beradi.

Bizning Ragù alla Bolognese juda ko'p qirrali ziravor bo'lib, barcha turdagi makaronlarga mos keladi. Tagliatelle, pappardelle, spagetti yoki rigatoni bo'ladimi, bizning ragù har qanday makaron formatiga nafislik va yaxshilik bilan moslashadi va har bir taomni noyob pazandalik tajribasiga aylantiradi. Avloddan-avlodga o'tib kelayotgan ushbu retsept haqiqiy italyan an'analarini ifodalaydi va dasturxoningizga Emiliya oshxonasining haqiqiy ta'mi va ishtiyoqini olib kelishga qaratilgan. Boloniya sousimiz bilan siz Italiyaning qalbini tatib ko'rishingiz va unutilmas oshpazlik tajribasini boshdan kechirishingiz mumkin, bu har bir taomni quvonch va baham ko'rish lahzasiga aylantiradi.

Tarkibi: italyan pomidor pulpasi (64%), mol go'shti (13%), zaytun moyi, tomat pastasi, piyoz, tuz, sabzi, sarimsoq, ziravorlar. Mahsulot tarkibida GMO mavjud emas.

Yaroqlilik muddati: 24 oy ichida iste'mol qilinadi. Kafolatlangan saqlash muddati: 3/4 (18 oy).

Qanday foydalaniladi: Xuddi shunday, ishlatishga tayyor.

Organoleptik xususiyatlari: Konsistensiyasi: qaymoqsimon Rangi: to'q sariq rangga moyil qizil hidi: pomidor pulpasi va go'shtiga xos Ta'mi: pomidor pulpasi va go'shtiga xos.

Allergenlar: yong'oq va sut izlari bo'lishi mumkin. Kam oqsilli taom.

Birlamchi qadoqlash: shisha idish + qalay qopqoq.

100 g mahsulot uchun ozuqaviy qiymatlar: Energiya: 555 kJ / 134 kkal Yog'lar: 10 g, shundan to'yingan yog'li kislotalar 2,1 g Uglevodlar: 4,4 g, shundan shakar 3,8 g Oqsillar: 5,8 g Tuz: 2,0 g